生鲜水果的包装首先要考虑到保鲜的问题。保鲜是指在不延长食品保质期的前提下延长食品的食用期限。针对生鲜水果的保鲜,常用的方法有真空包装、冷冻、冷藏等。真空包装是指将食品装入包装袋中,通过压缩空气来减少氧气的侵入,从而延长食品的保质期。冷冻和冷藏则是通过低温来减缓食品的变质速度。

纸盒包装则更加环保和可持续,使用高质量的纸张可以保护水果和蔬菜免受环境污染。纸盒包装也便于储存和取用,但是需要选择适合生鲜水果的包装尺寸和形状,以确保水果能够被正确存储。

一、现状

优点：超轻量化，存放空间合理，价格低廉等等。

自动装车系统分为无载车装与手动车装，自动装车设备可以充分的利用堆垛空间、采用托盘堆垛、人工堆垛和自动装车等几种方式，通过平整土地或麦秸垛堆垛、平整麦秸垛堆垛实现自动装车装车，为实现生鲜产品集中装车提供可靠的条件。

生鲜水果是易损商品,一旦受损,口感和新鲜度都会发生改变。因此,正确的包装可以最大程度地保护生鲜水果,使其在运输和储存过程中不受到损伤。包装可以防止水果受到挤压、碰撞、摩擦等外力作用,同时也可以避免温度变化和湿度变化对水果的影响。

1. 保持水果的新鲜度:真空包装、冷冻包装和冷藏包装可以有效减缓水果内部的水分流失和细菌繁殖,保持水果的新鲜度。

昨天我分享了一个18元的10斤板栗，这个利润空间大家都比较清楚，一斤板栗最多只能赚40块钱，我当天分享板栗的时候说那有一箱板栗9块钱你买不，我去收，你不买我发货了，我算走量。

冷却装置：冷却风扇、混合循环风扇、空压机、质量流分流阀。

1. 塑料袋:塑料袋是最常见的生鲜水果包装形式之一。塑料袋通常采用一次性使用或反复使用的不同类型。一次性塑料袋通常用于包装较大或易腐烂的水果,反复使用的塑料袋则用于包装小而频繁的食用。

真空包装是生鲜水果包装中最为先进的一种技术。真空包装可以将水果内部的空气压缩,从而有效地减少细菌滋生的环境。同时,真空包装也能够减少水果的氧化反应,延长产品的保鲜期。对于高端水果来说,无菌真空包装更是不可或缺的。

生鲜水果的包装需要考虑到卫生、环保和保鲜等多方面的要求。只有选择合适的包装材料和保鲜方法,才能够保证食品的安全和新鲜度,同时也能够减少包装的废弃,促进环境保护。

卫生是生鲜水果包装的首要要求。包装必须符合食品安全标准,避免食品污染。对于生鲜水果而言,包装中的水分和微生物会导致食品变质,因此需要使用密封、防潮、防污染的包装材料。常见的包装材料包括塑料袋、塑料瓶、纸盒和玻璃盒等。其中,塑料袋是最常用的包装材料之一,但它容易滋生细菌和病毒,因此需要使用符合食品安全标准的塑料袋。另外,为了保护生鲜水果,建议将包装好的水果放置在冰箱中储存,避免阳光直射和空气潮湿。

三、包装设计

2、冷库的风冷循环系统，先经过再热管保温回收后使用。

政府应加强对生鲜水果包装的监管,建立相关的标准和规范,确保包装符合卫生、保鲜等要求。同时,应加强生产厂家的监管,防止生产厂家为了追求利润而忽视包装的质量和安全性。

2.环保节能包装

一般来说：1、冷库的外尺寸要求：1、8米-20米左右的单体站尺寸冷库，建议要使用全温控式（类似rs485的温控器）2、冷库内的通风设备最少配置1、8米/1、8米散装食品的温控器。